-
1 dégorgeoir
m5) пищ. дегоржажный станок -
2 dégorgeoir
сущ.1) общ. сброс, слив, место для вымачивания (чего-л.), место для промывания (чего-л.), молоток с шаровидным бойком, пробойник, протяжка, раскатка, рудничный бур, сверло, зубило, приспособление для вытаскивания крючка изо рта рыбы, сточный жёлоб, место для очистки (чего-л.)2) тех. набойка, оправка с резцом или с резцами для уширения отверстия, дренажный штрек3) стр. выпуск4) горн. расштыбовщик, чищалка5) пищ. дегоржажный станок -
3 dégorgeur
сущ.1) тех. набойка, оправка с резцом или с резцами для уширения отверстия, протяжка, сточный жёлоб, дренажный штрек, молоток с шаровидным бойком, пробойник2) горн. расштыбовщик, чищалка3) пищ. дегоржажный станок4) лингвостран. дегоржер (работник, освобождающий шампанское от осадка)
См. также в других словарях:
дегоржаж — а, м. dégorgeage m. 1. В виноделии стекание пены при брожении белых вин. Пищепром. 2. Сбрасывание дрожжевого осадка со дна бутылок. Пищепром. Операцию удаления осадка <из бутылки после ремюажа. См. это слово> называют дегоржажем. Для этого… … Исторический словарь галлицизмов русского языка